Second de cuisine f/h

La Taverne

La Taverne de Saint Pierre du Mont située près de la zone commerciale dynamique du Grand Moun est une authentique brasserie, vous y trouverez un cadre chaleureux et une cuisine authentique avec l’assurance de ne consommer que des produits frais. Tout est fait maison!

Nos serveurs sauront vous conseiller dans notre gamme de bières et vins d’Alsace.Notre équipe en salle se fera un plaisir de vous accueillir.

Description de l'entreprise

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :

Second de cuisine H/F

En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.

Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.

LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain !

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.

Profil recherché
Vos missions :

• Garant de la qualité des produits servis
• Responsable de la gestion des produits (achats/stockage/production)
• Responsable du respect des normes d'hygiène haccp dans la cuisine
• Vous êtes créatif et assistez le chef dans ses missions

Vos qualités :

• Vous êtes organisé, rigoureux et méthodique
• Vous êtes autonome et avez le sens du travail en équipe
• Vous êtes réactif
• Vous avez le sens du contact